Restaurante La Subasta - Almuerzos - Arroces - Pescados - Carnes

Name: Restaurante La Subasta - Almuerzos - Arroces - Pescados - Carnes
Telephone: +34 965 45 67 89
Price range: 15€ - 30€
Rating: 4,6

Especialidad en arroces y pescados frescos

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,6(1546)

Horario de apertura: Lunes a Viernes: 13:00 - 16:00, Sábado y Domingo: Cerrado
Precio: 15€ - 30€
Dirección: Parque Empresarial, Carrer Alberto Sols, 24, 03203 Elche, Alicante, España
Sitio web: https://restaurante-lasubasta.com
Teléfono: +34 965 45 67 89

Restaurante La Subasta, ubicado en el Parque Empresarial de Elche, en Carrer Alberto Sols, 24, es un destino gastronómico que destaca por su variada oferta de almuerzos, arroces, pescados y carnes. Con un ambiente acogedor y moderno, este restaurante invita a disfrutar de una experiencia culinaria única en la provincia de Alicante. Su menú resalta la frescura de los ingredientes locales, ofreciendo platos que deleitan a los amantes de la buena comida. Además, su proximidad a atracciones como el Parque Municipal y el Palacio de Altamira lo convierte en una excelente opción para una pausa durante el día. Sin duda, La Subasta es un lugar ideal para saborear lo mejor de la gastronomía mediterránea.

Menú

Nombre	Precio
Paella Valenciana	20-25€
Fideuà
Gazpacho Andaluz	10-15€
Tortilla Española
Calamar a la Plancha	15-20€

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Paella Valenciana

El arroz con mariscos, pollo y verduras es un plato que nunca decepciona. La combinación de sabores frescos y la textura del arroz perfectamente cocido hacen de este clásico una opción reconfortante. Los mariscos aportan un toque del mar, mientras que el pollo y las verduras equilibran el plato con su suavidad. Ideal para compartir en una comida familiar o disfrutar en solitario. Sin duda, un plato que invita a repetir.

Fideuà

El plato de fideos con mariscos es una delicia que evoca la tradición culinaria. Los fideos están perfectamente cocidos, absorbendo los sabores del mar, mientras que los mariscos aportan frescura y textura. El alioli casero es el toque que eleva el plato, añadiendo cremosidad y un sabor intenso. Una opción que satisface y sorprende, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y sabrosa. Sin duda, vale la pena probarlo.

Gazpacho Andaluz

La sopa fría de tomate, pepino y pimiento es una opción refrescante y deliciosa para los días calurosos. Su combinación de sabores frescos y naturales la convierte en un plato ligero y nutritivo. La textura suave y el toque de pimiento le añaden un matiz especial que realza la experiencia. Perfecta como entrante o acompañamiento, es una elección que invita a disfrutar del verano en cada cucharada.

Tortilla Española

La tortilla de patatas con cebolla caramelizada es un verdadero deleite para el paladar. Su combinación de sabores simples pero bien equilibrados la convierte en un plato reconfortante. La suavidad de la patata se complementa perfectamente con la dulzura de la cebolla caramelizada, creando una experiencia gastronómica memorable. Ideal para cualquier ocasión, esta tortilla demuestra que a veces lo simple puede ser extraordinario. Sin duda, una recomendación que no decepciona.

Calamar a la Plancha

Los calamares frescos a la plancha son una delicia que no se puede pasar por alto. Su cocción es perfecta, logrando una textura tierna y jugosa. El toque de ajo y perejil realza su sabor sin opacarlo, ofreciendo una experiencia equilibrada y sabrosa. Ideal como entrada o plato principal, definitivamente es una opción que deja un buen sabor de boca. ¡Recomendados!